Le savoir-faire d'un chef à votre table

Pâtes façon asiatique

 

IMG_0005 (Copier) IMG_0006 (Copier)

Les pâtes façon asiatique.

Chef Brosson a cuisiné à la façon asiatique, des pâtes vermicelles longs avec des légumes croquants.

Dans les légumes nous trouvons: courgettes,carottes,champignons shiitaké, cacahuètes concassées et torréfiées, sauce soja, gingembre, citron, un peu de piment et huile de sésame.

Le goût recherché est bien là.

Epicé, un peu fort, aux saveurs lointaines et asiatiques.

Miam, un régal!