Le savoir-faire d'un chef à votre table

Les maquereaux au vin blanc et aux aromates.

  

Les maquereaux au vin blanc et aux aromates.

Ces maquereaux ont été cuits au four avec de la tomate, du citron de Menton, des graines de céleri, du vin blanc, sel et poivre du moulin.

L'accompagnement est un gnocchi crémeux de semoule parsemé de gruyère râpé et de parmesan.

Un plat original qui rappelle un peu le goût du maquereau au vin blanc en boite.

Mais évidemment, frais c'est bien meilleur!