Le savoir-faire d'un chef à votre table

Les cours de cuisine Chef Brosson

 

Nos plats concoctés pendant les cours:

Blanquette de veau

Choux à la crème

Crème brûlée à la lavande

Crêpes suzette

Croustillant de chèvre

Dos de cabillaud

Ecrasé de pommes de terre et topinambour

Filet mignon au roquefort

Flan de légumes

Magret de canard à l’orange

Mini ratatouille

Quiche lorraine

soufflé au fromage

Tarte tatin