Le savoir-faire d'un chef à votre table

Les bonnes recettes de nos vieilles cartes postales

 

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La tête de veau à la vinaigrette:

Chef Brosson vous fait partager ses cartes postales anciennes toujours sur la cuisine bien évidement.

N’ayez pas peur de voir les animaux morts ou vivants, déguisés et prêts à passer à la casserole!

Les goûts changent et la présentation d’une recette en images aussi!

Vous pourrez ainsi voir l’évolution de notre bonne cuisine française autant par les images que par les recettes.

Que les plus courageux se lancent dans l’exécution de cette recette aux ingrédients pas très habituels, mais pourquoi pas?

Régulièrement sur le blog nous partagerons avec vous ces cartes postales atypiques.

Bon futur appétit!!