Le savoir-faire d'un chef à votre table

Les bonnes recettes de nos vieilles cartes postales

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Le lièvre en terrine.

Et oui, toutes nos vieilles cartes postales sont très réalistes.

Présentée ainsi avec le lièvre mort sur la table, les balles à côté de lui, nous avons un peu moins envie de terrine.

Cependant nous aimons la terrine de lièvre, alors courage…

Et pour les plus réticents, gardez de la recette la fine champagne et les truffes et faites vous cuire des pommes de terre .

Ce sera super bon aussi!