Le savoir-faire d'un chef à votre table

Le fromage et la tarte aux myrtilles alsaciens

         

Le fromage et la tarte aux myrtilles, alsaciens.

Le marché alsacien s'est tenu à st Jean cap-ferrat et nous avons eu la curiosité d'aller nous y promener.

Nous y avons trouvé des stands alléchants de biscuits et gâteaux: bretzels, pains d'épices, kouglofs et forêts noires.

Les fromages, les vins d'alsace nous ont vraiment tentés et nous sommes revenus avec beaufort, brebis, tomme…  bretzels, kouglofs, et vins, pour un bon repas.

Tout était excellent et nous n'avons pas résisté à faire une tarte aux myrtilles pour être vraiment dans l'ambiance.

Un repas dépaysant et plaisant. Donc, nous ne manquerons pas d'y retourner l'année prochaine!