Le savoir-faire d'un chef à votre table

L’apéritif dînatoire

    

Apéritif dînatoire.

Il existe une telle variété d'amuse-bouche pour les apéros que cela nous donne toujours envie d'en créer de nouveaux pour ajouter sur nos plateaux. 

Pour cet apéritif nous avons des classiques pizzas et pissaladières, des tomates mozzarella, de la trucchia, des quiches et une petite nouveauté: le mini pain pita farci avec du thon au naturel mélangé à du fromage philadelphia et de la menthe fraiche hachée ainsi que quelques dés de tomates. Une pointe de piment dans l'assaisonnement relève toutes les saveurs de cette pita.

Nous aimons ces apéritifs conviviaux où chacun peut goûter plusieurs plats différents.

Quelques plateaux  pour se réunir entre amis et passer de bons moments.