Le savoir-faire d'un chef à votre table

La gastronomie près de la N7 en 1965

    

Les années 65 et la gastronomie de la nationale 7.

Celle que nous appelions route bleue ou route des vacances, permettait de rallier Paris à Menton.

Des restaurants placés le long de cette nationale, mondialement connus par leur cuisine ont fait le plaisir de beaucoup de voyageurs.

Troisgros à Roanne, Point à Vienne, Pic à Valence  faisaient partie des tables incontournables.

De nombreux bistrots étaient aussi renommés par leur cuisine familiale.

Sur la route des vacances, pouvoir s'offrir ces haltes renommées était un plaisir.

Les belles voitures étaient au rendez-vous, la gastronomie française aussi!