Le savoir-faire d'un chef à votre table

La bonne adresse

    

La bonne adresse.

Si vous êtes amateur de fromages, il ne faut pas hésiter à aller dans cette fromagerie.

On y trouve toutes sortes de bons fromages qui vous feront saliver rien qu'en entrant dans cette petite boutique.

Bien placée, dans le vieux-nice, au 25 rue de la préfecture, vous serez attirés de vous arrêter dans cette boutique, pour vous acheter, comme nous l'avons fait, un petit morceau de fromage.

Nous n'avons pas résisté à acheter un brebis corse à bonne maturité et au goût parfait, un appenzeller vraiment excellent, et un morceau de salers qui ne nous a pas déçus.

Bref, tous ces fromages étaient tels que le patron de la fromagerie nous les a présentés.

Un niçois de souche qui sait de quoi il parle et qui se sert chez les petits producteurs français.

De quoi apprécier les fromages tels que nous les aimons et d'en connaitre des nouveaux