Le savoir-faire d'un chef à votre table

Les sardines grillées et les légumes d’été

                       

Sardines grillées et légumes d'été.

C'est le moment de manger des sardines puisque il fait beau et qu'on adore manger les sardines dehors au soleil avec famille et amis.

C'est convivial, ça se mange aussi avec les doigts et on les accompagne de poivrons grillés à l'huile et à l'ail et de tomates un peu confites au four, garnies de mozzarella et de pistou.

Nous avons même ajouté du piment aux sardines, histoire d'avoir une bonne raison de boire un bon rosé bien frais.

Miam, que c'est bon, que c'est simple et que c'est agréable de se sentir presque en été!