Les sardines au barbecue et les tomates à la provencale

Sardines grillées et tomates à la provençale

C’est bientôt le moment tant attendu des barbecues et nous ne pouvons pas résister dès qu’il fait beau à acheter de belles sardines!

Chef Brosson les a enrobées d’un mélange d’épices de sa composition aux parfums de lavande, paprika, poivre, piment…

Pour accompagner ces sardines, nous nous sommes régalés avec une belle poêlée de tomates à la provençale.

Magique!!