Le savoir-faire d'un chef à votre table

La confiture de prunes sauvages

        

La confiture de prunes sauvages.

Oh les belles prunes sauvages qu'on nous a amenées de la campagne, toutes fraiches cueillies.

Nous en avons fait des confitures.

Le parfum acidulé se répand dans toute la maison et ça sent un peu le caramel aussi.

Ca sera difficile de résister à ne pas s'en servir pour garnir nos crêpes, avant de les mettre en pots.

Mais pourquoi résister finalement?